Куриные шарики в сливочном соусе

clip_image001

Вкуснятина необыкновенная!

Ингредиенты:

clip_image002

500 г куриного филе
200 мл сливок
1 луковица
1 яйцо
3 зубчика чеснока
150 г твердого сыра

Приготовление:

Филе слегка отбить и мелко порезать, затем добавить мелко нарезанный лук, посолить, поперчить, влить взбитое в пену яйцо и хорошенько перемешать.
Форму для запекания смазать жирными сливками.

clip_image003

Из приготовленной массы формировать небольшие шарики и выкладывать их в форму.

clip_image004

Запекать в разогретой до 180ºС духовке 10-15 минут.
А пока приготовить заливку: сыр потереть на мелкой терке, выдавить в него чеснок и смешать со сливками.
Вынуть форму с запекаемыми шариками из духовки, полить заливкой каждый шарик и вновь поставить в духовку еще на 15-20 минут.


link
Похожие материалы:

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Дорогие читатели!
Мы уважаем ваше мнение, но оставляем за собой право на удаление комментариев в следующих случаях:

- комментарии, содержащие ненормативную лексику
- оскорбительные комментарии в адрес читателей
- ссылки на аналогичные проекту ресурсы или рекламу
- любые вопросы связанные с работой сайта