Пикантные блины с зеленью

clip_image001

Если вы истинный ценитель блинов, тогда следующий рецепт вас заинтересует. Ведь вам, несомненно, нравятся блины и сладкие, и соленые, и пикантные. А самое важное для хорошего кулинара условие — это вкус и качество выпечки.

Блины, приготовленные по следующему рецепту, во-первых, очень вкусные, во-вторых, необычайно сытные. А в-третьих, их совсем несложно готовить.

Рецепт:

Ингредиенты:

  • 200 г муки;
  • 150 г твердого сыра;
  • 2 яйца;
  • 50 мл растительного масла;
  • 300 мл воды;
  • 1 зубчик чеснока;
  • 1 небольшой пучок зелени;
  • 1 чайная ложка соли;
  • 1 чайная ложка сахара;
  • 1 чайная ложка разрыхлителя.

clip_image002

Смешиваем яйца, соль и сахар и взбиваем миксером на средней скорости до однородной массы. Затем добавляем воду. В отдельной емкости смешиваем муку и разрыхлитель, затем с помощью миксера постепенно добавляем сухие ингредиенты в жидкую массу. А следом  вливаем растительное масло.

clip_image003

Сыр, натертый на терке, мелко нарезанную зелень и измельченный чеснок добавляем  к тесту и тщательно перемешиваем.

Приступаем к выпеканию блинов. Готовые блины можно подать к чаю или отведать такие блинчики со сметаной, томатным соусом и соленьями. Дело вкуса!

Приятного чаепития!

 

 


link
Похожие материалы:

Комментариев нет:

Отправка комментария

Дорогие читатели!
Мы уважаем ваше мнение, но оставляем за собой право на удаление комментариев в следующих случаях:

- комментарии, содержащие ненормативную лексику
- оскорбительные комментарии в адрес читателей
- ссылки на аналогичные проекту ресурсы или рекламу
- любые вопросы связанные с работой сайта