Оладьи с яблоками

oladi-s-yablokami-2_9438

Оладьи с яблоками всегда получаются очень вкусными. Рецепт прост, в нем нет ничего особенного. Попробовав хоть раз сделать оладьи по этому рецепту, при виде яблок в доме хочется вновь вернуться к нему и насладиться нежным яблочным вкусом.

Ингредиенты: яблоки (лучше кислые) – 3 шт., яйца – 2 шт., молоко или кефир – 100-150 мл., сахар – 1 ст.л., мука, по щепотке соли и соды.

Приготовление: яблоки натираем на крупной терке (шкурку чистить не обязательно). Добавляем к ним яйца, молоко или кефир, сахар, соль, соду и все хорошо перемешиваем. Затем всыпаем частями муку, пока тесто не обретет консистенцию густой сметаны.

Выкладываем по 1 ст.л. яблочного теста на разогретую сковороду и выпекаем оладьи  с двух сторон по 2-3 минуты с каждой стороны.

Подаем горячими с вашими любимыми дополнениями: сметаной, медом, вареньем и т.д.

Такие оладьи с яблоками готовятся быстро, всегда получаются вкусными и нежными, а этот рецепт вот уже второй год является хитом яблочного сезона в моей семье. Друзья тоже подсели на него.

Попробуйте и не пожалеете!
Похожие материалы:

Комментариев нет:

Отправка комментария

Дорогие читатели!
Мы уважаем ваше мнение, но оставляем за собой право на удаление комментариев в следующих случаях:

- комментарии, содержащие ненормативную лексику
- оскорбительные комментарии в адрес читателей
- ссылки на аналогичные проекту ресурсы или рекламу
- любые вопросы связанные с работой сайта