И снова вкус знакомый с детства! Как же отличается слоенка из черного хлеба, приготовленная дома, от той, что продается в кафе и ресторанах. Обязательно возьмите самый черный хлеб в магазине и натуральные сливки. Поверьте мне, не пожалеете!
Понадобится:
- 500 г творога
- 500 г ржаного хлеба
- 70 г сливочного масла
- 100 г сахара
- 300 г брусничного варенья
- 250 г сливок
- ваниль
Приготовление:
Латышская кухня богата на непривычные сочетания, но если вы такое еще не ели - самое время попробовать! Итак...
Ржаной хлеб натереть на терке (я сделала это в кухонном комбайне). Добавить половину сахара и обжарить на сливочном масле. Творог протереть через сито (я снова доверила это комбайну), добавить ванили, оставшийся сахар и немного взбитые сливки. В порционную посуду выложить хлеб, варенье и творог. Сверху посыпать крошками хлеба и украсить ягодами.
Вот и все - удивительно вкусный десерт готов!
Приятного аппетита! Похожие материалы:
Комментариев нет:
Отправить комментарий
Дорогие читатели!
Мы уважаем ваше мнение, но оставляем за собой право на удаление комментариев в следующих случаях:
- комментарии, содержащие ненормативную лексику
- оскорбительные комментарии в адрес читателей
- ссылки на аналогичные проекту ресурсы или рекламу
- любые вопросы связанные с работой сайта