Фаршированные помидоры к 8 Марта

prazdnik_tulpanchiki_big

Фаршированные помидоры – популярная холодная закуска, способная украсить любой праздничный стол.

Ингредиенты

варено-мороженые креветки 250 г

яйца 2 шт.

помидоры 4 шт.

чеснок 2 дольки

майонез 4 ст.л.

соль, перец по вкусу

зелень для украшения

Время приготовления:    30 мин

Количество порций:    4

1. Креветки отварить, остудить и почистить. 

2. Помидоры помыть, обсушить, аккуратно срезать верхушки. Мякоть вынуть ложкой, посолить и перевернуть, чтобы стекла лишняя жидкость.

3. Отварить яйца вкрутую, остудить.

4. Креветки порезать, яйца и чеснок мелко натереть, заправить майонезом, добавить соль, перец, немного нарезанной зелени.

5. Начинить помидоры полученной смесью, накрыть шляпкой, украсить веточками зелени. 
Похожие материалы:

Комментариев нет:

Отправка комментария

Дорогие читатели!
Мы уважаем ваше мнение, но оставляем за собой право на удаление комментариев в следующих случаях:

- комментарии, содержащие ненормативную лексику
- оскорбительные комментарии в адрес читателей
- ссылки на аналогичные проекту ресурсы или рекламу
- любые вопросы связанные с работой сайта