Блюдо из жареной тыквы

clip_image001

Блюдо из жареной тыквы можно смело зачислить в фавориты. Обычно тыкву добавляют в кашу или суп, а тут она вполне самостоятельное блюдо с ярко выраженным вкусом.

Понадобится:

  • 250 г тыквы
  • соль
  • сок лимона
  • 1 яйцо
  • 10 г панировочных сухарей
  • 5 г пшеничной муки
  • 15 г растительного масла
  • корица, сахарная пудра, брусничное варенье

Приготовление:

Тыкву очистить, нарезать ломтиками толщиной 0,5-1 см. Посыпать солью и лимонным соком а дать постоять 10-15 минут. Затем ломтики тыквы обвалять в яйце, панировочных сухарях, смешанных с мукой. Сковородку смазать маслом и обжарить тыкву с двух сторон.

Подавать с сахарной пудрой, корицей, брусничным вареньем.

Приятного аппетита!
Похожие материалы:

Комментариев нет:

Отправка комментария

Дорогие читатели!
Мы уважаем ваше мнение, но оставляем за собой право на удаление комментариев в следующих случаях:

- комментарии, содержащие ненормативную лексику
- оскорбительные комментарии в адрес читателей
- ссылки на аналогичные проекту ресурсы или рекламу
- любые вопросы связанные с работой сайта