Насыпной пирог для домашнего чаепития

487456_532105786815708_1104047695_n

Многие любят насыпные пироги за простоту их приготовления и всегда отличный вкус. Насыпной пирог можно приготовить для гостей или для домашнего чаепития.
Для приготовления насыпного пирога понадобится:
 
200 г сливочного масла или маргарина;
1 стакан сахара;
1 стакан муки;
2 ч. л. разрыхлителя.
 
для начинки:
3 белка;
100 г сахара;
1 ч. л. лимонного сока;
300 г слив;
200 г персика.
Замороженное масло натереть на терке, смешать с сахаром, мукой и разрыхлителем в крошку.

clip_image001clip_image002

Сливы и персики вымыть, удалить косточки и нарезать небольшими кусочками.

clip_image003

Белки взбить с сахарной пудрой и лимонным соком в крепкую пену.

clip_image004

Форму для выпечки смазать маслом, выложить 2/3 теста, сверху равномерно разложить фрукты.

clip_image005

Поверх  фруктов распределить ровным слоем взбитые белки.

clip_image006

Присыпать оставшимся тестом. Выпекать насыпной пирог в разогретой до 180 градусов духовке 50-60 минут.

clip_image007

Готовый насыпной пирог полностью остудить в форме.

clip_image008

Насыпной пирог готов.

clip_image009

Приятного аппетита, радуйте своих близких!



























Похожие материалы:

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Дорогие читатели!
Мы уважаем ваше мнение, но оставляем за собой право на удаление комментариев в следующих случаях:

- комментарии, содержащие ненормативную лексику
- оскорбительные комментарии в адрес читателей
- ссылки на аналогичные проекту ресурсы или рекламу
- любые вопросы связанные с работой сайта