Легкая закуска “Полет Дракона” 2012

1222_0Гости на пороге, а у вас нет времени приготовить замысловатое блюдо? Эта закуска придется весьма кстати! Притом блюдо настолько легко готовить, что с ним справится даже начинающая хозяйка.

Нам потребуется:

Форель слабосолёная 250 г,

Сыр творожный с зеленью 1 баночка

Зелень по вкусу 1 пучок

Салатные листья немного

Зелёный лук немного

1222_1Аккуратно нарезать рыбу тонкими пластинами.

1222_2Рыбные пластины выложить внахлёст в 2 рада на пищевую плёнку или бумагу для выпекания, на них слоем сыр и листочки зелени без веточек в 1 ряд.

1222_3Свернуть рыбу с сыром рулетом и оставить в холодильнике на 1-2 часа.

1222_4Затем острым ножом разрезать рулет на кусочки и выложить на салатные листья. Украсить блюдо зеленью и перышками лука. Перед подачей охладить.

Приятного аппетита и удачного Нового года!!!

 

источник
Похожие материалы:

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Дорогие читатели!
Мы уважаем ваше мнение, но оставляем за собой право на удаление комментариев в следующих случаях:

- комментарии, содержащие ненормативную лексику
- оскорбительные комментарии в адрес читателей
- ссылки на аналогичные проекту ресурсы или рекламу
- любые вопросы связанные с работой сайта